加工定制 | 是 | 种类 | 炊具 | 产品别名 | 行星搅拌炒锅 |
品牌 | 金运 | 型号 | 100L | 电压 | 380(V) |
功率 | 1.1(kw) | 外形尺寸 | 1100*1000*1500(mm) | 净重 | 150(kg) |
包装 | 无 | 适用范围 | 西餐店设备,蛋糕房设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备,休闲速食设备 | 营销 | 新品 |
售后服务 | 保修一年 | 规格 | 100L |
爆米花机的特点:
1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶;
2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。
3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所使用,减少人力操作,提高工作效率。
4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。
5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。
6.提供糕饼业加工处理,简单、经济、实用。
爆米花机工作原理:
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。